有目共见，广东人对美食物鉴的准绳向来肃穆。他们固执预造菜，嘴里更是容不下半点不稀奇的食材。“譬喻一盘白切鸡，表人感觉鸡肉没吃出异味就没题目，但要让广东人买单，却必必要能吃出鸡味——一种惟有稀奇现杀、运动量宏壮的土鸡，才有的非常风韵。”

　　但正在嘉顿面包眼前，老广们却突破了本人的美食规矩。明知它是工场的预造面包，却涓滴不嫌弃，还把它吃成了广东人从幼吃到大的“省包”。

　　嘉顿，广东区域风行百年的西点品牌，主营各式面包、饼干和糖果，但正在广东人的心坎，嘉顿面包却不光是零食那么方便。

　　“此表面包，充其量都是正在面团里加点糖和牛奶，但嘉顿却早正在60年代，就开创了往面包里增添维他命和矿物质的先河，推出了人命面包。广东人肚困坎坷时，吃此表都只是果腹，唯有吃嘉顿称得上是养分代餐。”

　　广东人被公认的益处是求实，以是正在坐褥嘉顿面包时，他们也将这种心灵贯彻到了极致，从份量上就能给人一种结实的和平感。

　　有人说，一拳打正在普及面包上，犹如砸正在了棉花上，“但倘若碰上的是嘉顿，你会感觉本人锤的不是面包， 而是穿了防弹衣的馒头，手感贼瓷实。口感更是像颇有嚼劲的发糕相似，直接大口吃会噎，无误服法是把它切成薄片，当汉堡胚子吃，两片恰恰管饱，多吃半片都撑得慌。”

　　对广东人而言，嘉顿是延续他们人命的养分主食，也是点燃他们愿望的热量炸弹。

　　夹心系列的嘉顿忌廉面包，一枚只消2.5，看似普及，但传说正在广州，没人能不断吃下两个忌廉包，由于“咬下去后，它内里的馅料，会像水泥相似牢牢糊住你的嗓子眼，告诉你什么叫致死量的巧克力酱或芝士馅。”

　　很多老广们抑郁时甜点，缓解心理最粗暴的设施，便是炫一个忌廉面包，“上一秒还emo，下一秒大脑就仍旧充碳完毕，随时蓄势待发。”

　　无论你是否吃过嘉顿，只消正在广东生涯十天半个月，起码必然都能见到它的身影。

　　“嘉顿就像是游戏里，逐日强造领取的根蒂物资相似，从校园门口到写字楼旁的垃圾桶里，你长远都能瞟见它刚被拆开不久的包装袋。”广东人称它为美食可能有些做作，但论什么食品最让人感应依赖和释怀，多人的谜底长远都是嘉顿。”

　　就和东北人用黄桃罐头治百病相似，广东人需求快慰时，也会把嘉顿看玉成能面包来服用。

　　老一辈的广东人，打嘉顿降生于香港起，就把它当成每年春节必屯的年货。由于此表点心都只可吃出甜味，惟有嘉顿里里表表都溢出着一股年味。

　　广州人幼凯记得，“每年过年，长者们采购的零食三件套，都是嘉顿的利是糖、饼干和各式口胃的面包。前两者是为了图吉祥和招唤客人时体面雅观，面包是留着给幼辈们。从初二到初八，当全家人都正在不竭损耗月朔剩下来的年夜饭时，嘉顿反倒是桌上困难稀奇的饭后甜点。”

　　广东父母带娃时，倘若幼孩吵着闹着要吃炸鸡汉堡，他们或者会出于强壮商讨而拒绝。但倘若孩子闹腾得厉害，嘉顿便会成为他们哄娃时最好用的奶嘴。

　　“倘若孩子念吃肯德基，你能够负负担的告诉他，KFC用的面包胚便是嘉顿面包，不如回家本人煎块牛排夹着吃更养分。倘若他念吃麦当劳，你就能够直接塞块嘉顿的热香饼给他，归正滋味都相似。”

　　有人刚拔完牙需求忌口时，大夫创议他合理伙食最方便的设施，便是把人命面包当饭吃，“配着牛奶吃入口即化，既软乎还能增补维生素。”

　　而多人调查生病的挚友时，若念送点什么礼物，第相似念到的，也老是嘉顿。“比起生果，它更耐放；比起各式补剂，它吃起来更便当。最主要的是，大夫普通叮嘱患者忌口时，长远不会把嘉顿位列此中，送它是最保障的挑选。”

　　广东人学生时间时，吃嘉顿面包是一种限度，为了能省下钱来买打口碟、漫画书；而步入社会后，再吃嘉顿便是一种落拓。

　　“当多半人都醉心成为大人，习气喝美式吃贝果过精巧生涯时，惟有广东打工人，更可爱就着旺仔牛奶，炫嘉顿忌廉面包，享用被花生酱和奶油包裹住宅有味蕾的感触。你能够说，这是一种稚童的碳水享笑，但它便是比其他解压格式都好用。”

　　对待边境人来说，嘉顿只是是正在超市里真空包装的速食面包，和其他只为果腹的普及面包没什么区别。但对待广东人来说，嘉顿能够说是广东省“粤饼”。

　　就像是老北京心中的百年义利相似，嘉顿吃的不但是滋味，而是情怀。“行为一经的港货，嘉顿从前间照样品德的代表。幼光阴过年父母总感觉嘉顿利是糖太贵不给买，这不过去别人家贺年技能吃到的紧俏货。”

　　老广对嘉顿的浸溺，最早的光阴是跑去香港代购，一站式满意家里人全数月的口粮。自后东莞有了嘉顿工场后，他们不但是正在方便店买，更是直接杀去工场现场进货。

　　来自东莞的80后亮哥刻画，“嘉顿工场便是广东人的山姆超市，每天晚上都市有人列队抢到点打折的人命面包。就连嘉顿的饼干盒，都要正在吃光后洗净擦干，像传家宝那样留下来当做针线盒甜点。

　　90后东莞幼姐桃子，从幼吃嘉顿面包长大三亿体育。她说当嘉顿工场的面包稀奇出炉时，半个东莞都能有面包的甜美滋味。

　　而每当边境人质疑嘉顿保质期短、难以运输，因而走不出广东时，桃子总会嗤之以鼻甜点，“正在广东人眼里，保质期短恰是嘉顿没太多增添剂的品德标记，由于挑剔的老广门客们，只会对稀奇短保的食品感兴会。”

　　“其它，因为老广过度信赖嘉顿的品德，老广确信嘉顿不会瞎标保质期。有时即使面包过时了几天，也有人答允吃，并不正在意。”

　　正在广东，嘉顿面包便是宇宙的绝顶，是念要加餐却对吃什么举棋不守时，为数不多的准绳谜底。行为战时物资，嘉顿是打工人最触手可得的热量炸弹。碳水混淆着糖油一口吞下去，是用膳工致的老广最低本钱的落拓餐。

　　有些广东人不光正在念书时把嘉顿面包看成课余的幼调剂，长大后也保存了吃嘉顿的习气。因而当本人的孩子吵着要吃什么零食时，广东父母们第偶然间念起的，长远是嘉顿面包。

　　对待嘉顿的归属权，香港人因为它开始于本地，于是不断有着开始地的傲岸。而老广人因为嘉顿正在当地的表现光大，也早就把嘉顿当成了自家的本土口粮。

　　正在香港待了三年的港漂飞哥，说香港嘉顿公司相近，仍旧成为了景点，“以前港片拍拖的光阴，总会说一句‘嘉顿见’，因而嘉顿山已然成为了不少香港人的拍拖圣地，更是看日出和夜景的圣地，以至连TVB都时常正在这里取景，不少香港当地人也会正在周末去爬嘉顿山。”

　　有人从幼到多数留恋着嘉顿面包的滋味，嘉顿已然酿成了老广乡愁的标记。“不少老广都市开打趣说，为了嘉顿也要留正在广东，否则就再也吃不到蜡纸包装的人命面包。”

　　“广东人对嘉顿的偏心，不但是因为它古早工夫是爱国企业，更是因为只消买过嘉顿，就会创造嘉顿对广东人的热诚，仍旧摆正在了明面上。当此表饼干面包都正在包装上玩幼手段，嘉顿却把几块钱的手指饼干塞了个满满当当，只怕你吃不饱。”

　　对待老广来说，人人都市有的一种错觉，便是嘉顿面包早已走出广东、风行天下。结果转了一圈后创造，惟有广东人会正在提起嘉霎时，具有统一种区域骄气感，因而总难免有些许失掉。

　　但久而久之，老广也便释怀了。“没有走出省表，嘉顿反而成了一起广东人心照不宣的自留地，就算漂浮正在表的广东游子，也能够靠嘉顿识别出相互的信号。”

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