龙井寻古韵，半山一盏茶。2019年，撮合国决议将每年的5月21日定为国际茶日。时值第五个年月，这一缕茶香早已飘入人们的糊口。杭州城内，茶香四溢、绿意盎然的茶山，慢慢成为年青人徒步旅游、息闲参观的首选打卡地之一。“实际版上春山”“我被茶山徒步治愈了”“值得走99次的吸氧门途”等话题正在社交平台上热度颇高。择一个明朗的周末，和三五知音相约，正在满眼翠绿的茶乡里穿梭，实正在是笑事一桩。杭州的茶山因何成为年青人徒步的好行止？茶乡秘境又为何令人心生醉心？

　　自古以后，对茶山的嗜好就雕镂于中国人的血脉之中，成为文艺创作的紧张源泉，茶树正在文学经典中被颂赞为“南方之嘉木”，直观地表达了茶树的美丽地步。据赵方任辑注的《唐宋茶诗辑注》中所述，自唐宋时间起，巨额合于茶的诗作中都涉及到对茶山的纪录。这些诗歌既勾画出茶山之美，也显示出我国古代文人寄情山川、道法天然与天人合一的审好意境。正如钟毓龙正在《说杭州·说山》中写龙坞的茶山是“西湖西溪诸山之祖”，灵气逼人。杜牧则正在《题茶山》诗中所写：“柳村穿窈窕，松涧度喧豗”，将文人的闲情逸致与穿梭茶山的体验交相照映，为山川附上了文明的风韵。正在茶山里能够放慢脚步，感应大天然的清静、回味交往迁客骚人正在此中止的情绪。

　　行动世代产茶之地，绵延升重的茶山照样汗青奇迹的群集之地。茶正在中国的汗青好久，茶山徒步线途往往也是茶叶采摘后转运他处的道途，这些或古或新的山途，曾是茶叶商业的紧张通道，见证了茶文明的传布与交换。茶农们生生世世正在茶山上艰苦垦植，传承着造茶的技艺和茶文明，使得这些徒步线途充满了浓厚的茶文明气味。湮没正在山中的钟磬古音和铭文刻石，让茶山的每一步探秘之旅都充满了惊喜。

　　同时，与西湖的人文气味相仿，杭州的茶山原来也是文人们钟情的圣地。龙井村的茶山至今散布着乾隆天子六下江南时亲手栽种十八棵御茶树的故事，当年的幼茶树则成为了目前的十八座御茶园，见证着从古到今的游人变迁。杭州茶山与佛道文明的发达联系贴切，天竺冲泡、灵隐等寺正在古代便有着真切产茶的记录，佛道同时也异常夸大品茶对付尽心与修行的紧张用意。于茶山探踪，不只有天然之美映入眼帘，同时能够从沿途奇迹中见证茶山的汗青和文明黑幕，正在徒步的历程中感应到汗青的厚重和文明的魅力。

　　正在茶山登高望远之时，天然也念喝到一杯好茶。张可久正在《人月圆—山中书事》中写道：“山中何事?松花酿酒，春水煎茶。”而古语有云：“好山出好茶”，山头对产茶质地的影响甚远。从茶叶的品格来讲，茶山老、古树茶，就意味着茶叶的品格高，而一座深受搭客嗜好的好山头，可能率也是产好茶的所正在。例如，西湖龙井的重点五大产区，狮峰山、龙井、云栖、虎跑和梅家坞，皆为茶山徒步的胜地。蜿蜒的山脉不只编织出毓秀的天然美感，还出现出青葱清高、鲜爽甘醇的龙井茶。茶，是人与天然的交融。正在杭州的茶山里品茗，则是找寻一种“天人合一”的境地。“水为茶之母”，用茶山里清新的泉水沏茶则为最妙。例如，虎跑泉的泉水明晰香甜，被誉为最适宜泡龙井茶的水三亿体育。正在茶饮流行确当下，于好山中，品一壶好水泡的好茶，这对茶山的徒步者来讲，拥有极大的吸引力。

　　陆羽《茶经》中记录，“神农尝百草，日遇七十一毒，得茶而解之。”可见，茶叶最初与人相遇是为解毒，正在速节拍糊口确当下，年青人的压力也能正在品茶中得回治愈。近来年青人对守旧文明的嗜好日益上升，茶文明行动个中耀眼的一环，以新的办法，收成了年青群体的认同和留恋冲泡。

　　中国茶的文明精华正在于谦逊利敬、尽心高雅，从茶道六君子的精致茶器、尽心的冲泡流程、到计划奇异的茶楼园林能够看出，前人品茗尤为讲究。跟着时间的发达，饮茶的典礼感或者有所弱化，但其文明内核一脉相传，人们照旧能够手执茶盏，从饮茶历程中眷注茶香、茶味三亿体育、茶韵，寻得一份清静，感应到静与雅的力气。茶文明首倡修身养性的怪异魅力，正在压力大、节拍速确当下，犹如千年前神农口中的那一味解药，阐述着治愈、宽慰人心的用意。

　　目前，一向发达的茶财产和文旅业，让茶山沿途上的茶楼和餐厅里的搭客接踵而至。顺着茶山一同登顶，途中会历程少许很有特质的馆子。有新中式格调、适宜年青人审美的茶楼、有装潢大方的幼我茶院，另有菜香扑鼻的农户笑饭铺。这些饭铺和茶楼分别于都会商圈里的店面，既有乡风民风的和缓静气，也有青山绿水间的空旷疏朗。道途两旁的农户笑餐馆，招牌菜肴都离不开茶，用龙井绿茶烧鸡、用茶叶炖汤或是做冰淇淋，别有一番风韵。茶楼里，种种新式茶饮别出机杼，或是文明调性上接近守旧骨气，网罗夏令冰饮冷萃、冬季围炉煮茶，或是调造工艺上贴合年青人品茗爱好。正在茶山之中歇脚，吃茶品甘旨、悠然忘尘寰，而那背后的茶田山色天然而然地成为了年青人嗜好的新中式格调打卡照相地，很是“出片”。

　　近年来，得益于当局的注意和策划，种种文旅类行动和墟市常正在茶山举办。“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身”，茶人雅集始于中国南北朝，兴于唐朝，盛于宋朝，是前人们的“别样集会”。不着边际的人们因茶而聚，正在一场嘉会中交换互通。目前，依山而兴的茶会墟市也令徒步的游人们心驰神往。一系列与茶干系的风趣行动，用文人雅士的糊口办法，吸引年青群体纷纷前来打卡。参预茶会，慢慢成为了年青人之间社交的一种办法冲泡。茶叶、茶点、茶器、茶服及干系文创，让年青人体验到天真兴趣的茶糊口。与茶山交融，相映成趣。

　　正在杭州的茶山，除了登山和饮茶，这一趟别样之旅另有许多空间值得物色，上香、尝味、露营、玩水、骑行等等，一向吸引着搭客前来，逗留个中、流连忘返。安步平静的禅意巷子，远眺烟雾微茫的碧山，与茶农采茶，闻清爽茶香，品香甜茶汤，得精神净化。茶山，正正在慢慢成为人们松开身心、理解乡风民风的户表运动胜地。

　　远访山中客，分泉谩煮茶。茶山生茶，山山川水尽好意；人赴茶山，走走停停皆动情。茶叶是杭州的咭片之一，茶山是茶叶的“根”与“魂”。徒步茶山，是以年青人的视野，去浏览中国守旧意蕴；以年青人的步骤，去测量杭州山川之美。踏入庙门，正在杯盏中咀嚼茶的意味深长，正在茶山中觅得清幽与舒适。

　　余速，中、英、法三语茶文明传布者；湖南卫视第六季“最美茶艺师”浙江赛区总冠军、天下亚军；浙江传媒学院浙江省社会管理与传布改进探究院硕士探究生。三亿体育杭州的茶山为何成为年青人徒步的冲泡好去向？