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兴县获“杂粮美食厨师之乡”荣耀称谓

2024-10-05 17:14:16
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  9月20日,正在2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨第九届中国山西面食文明节上,兴县喜获“杂粮美食厨师之乡”名望称谓,中国饭铺协会副会长兼秘书长宋幼溪代表山西省饭铺业商会和2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会组委会授牌,市政协副主席杂粮、县委书记乔云代表我县接牌。县委常委、政法委书记杨瑞廷,县委常委、宣扬部部长武军,县委常委、副县长刘慧出席举动揭幕式。

  近年来杂粮,我县一连实行杂粮家当“特”“优”“高效”成长政策,与中国农科院协作共修世界杂粮出产、供应、培训实训、试验树模和种子基地,凯旋举办第八届中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨首届中国山西(兴县)杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会、第五届中国幼米家当成长大会暨中国(兴县)首届杂粮家当展览会杂粮、2024年世界杂粮家当成长相易会暨中国作物学会食用豆专委会会员大会。

  截至目前,我县先后荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都市”“中国生态好食材杂粮基地”“山西优质杂粮之乡”等名望称谓。本年9月,我县凯旋举办2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨中国兴县杂粮美食文明周,再次荣获“晋菜·晋味家当基地” “杂粮菜品研发基地” “杂粮美食人才培训教学基地” 等名望称谓。

  此次荣获“杂粮美食厨师之乡”名望称谓,将进一步擦亮“兴县杂粮宴 强健中国宴”美食物牌,帮推“兴县杂粮 中国好粮”这张咭片走出山西、走向世界,真正让杂粮家当成为我县推动农村复兴的首要支柱家当,成为老区公民增收致富、协同富有的大家当。

  会上,山西省饭铺业商会会长樊笑平代表山西省饭铺业商会为兴县杂粮宴餐饮文明成长核心授牌“最佳协作伙伴”,县杂粮宴餐饮文明成长核心承当人接牌。

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